Gemüse
An Gerichte, vor allem mit Gemüse, gehört oft eine gute Portion Zwiebel oder Knoblauch. Damit lässt sich das Beste aus den Speisen herausholen. Natürlich sind auch hier keinerlei Zusätze oder Geschmacksverstärker zu finden.
Wohltuend, aromatisch & intensiv! Unser FENCHEL TEE überzeugt mit seinem kräftigen, leicht süßlichen Aroma und ist ein beliebter Klassiker für Groß und Klein. Die ganzen Fenchelsamen entfalten beim Aufbrühen ihre wohltuende Wirkung und bringen ein intensives Geschmackserlebnis in deine Tasse. Tipp: Für ein noch stärkeres Aroma die Fenchelsamen vor dem Aufgießen mit einem Stößel leicht anstoßen. Anschließend direkt mit kochendem Wasser übergießen und mindestens 10–15 Minuten ziehen lassen – so entfaltet sich das volle Aroma. 👉 Als loser Tee erkennst du die Qualität sofort: ganze, unverarbeitete Samen, rein und natürlich, ohne Zusätze. 🍃 Zutaten – pur & intensiv Fenchelsamen 💛 Unser Qualitätsversprechen ✔️ Rein natürlich – ohne zusätzliche Aromastoffe ✔️ Sichtbare Qualität durch losen Tee ✔️ Natürliche Inhaltsstoffe ✔️ Viel Inhalt, wenig Verpackung, mehr Nachhaltigkeit ♻️ 👉 Fencheltee – wohltuend, aromatisch & intensiv im Geschmack!
Inhalt: 110 Gramm (32,70 € * / 1 Kilogramm)
Hier ist die Zehe getrocknet und gemahlen, wodurch sich eine genaue Würzung von Speisen erzielen lässt. Er hat den klassischen Knoblauchgeschmack mit einer leicht typischen Schärfe. Der gemahlene Knoblauch lässt sich auch prima für Dips, wie Tzaziki oder Marinaden benutzen. Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany "Bitte beachte, dass der Preis und das Gewicht bei einem Naturprodukt je nach Ernte variieren können. Der angezeigte Preis bei der Größenauswahl ist bindend, nicht der auf dem Produktbild angegebene Preis."
Inhalt: 190 Gramm (23,70 € * / 1 Kilogramm)
Knoblauch ist sowohl Gewürz- als auch Heilpflanze und gehört weltweit zu den beliebtesten Gewürzen. Die uralte Kulturpflanze gehört zur Gruppe der Laucharten, mit aromatisch-scharfem Geschmack und Geruch. Hauptverantwortlich für das Aroma sind in der Pflanze enthaltene ätherische, stark schwefelhaltige Öle, denen eine gesundheitsfördernde Wirkung nachgesagt wird. Unser in traditioneller Handarbeit mit Buchenholz geräucherter Knoblauch wird alle Knoblauch-Liebhaber begeistern. Milde, süßliche Aromen sowie eine angenehme Rauchnote lassen den Knoblauch deutlich angenehmer erscheinen. Bernsteinfarben und mit einem feinen Geschmack begeistert der geräucherte Knoblauch mit einer unnachahmlicher Aromen-Vielfalt. Unser Tipp für Dich: Geräucherter Knoblauch ist in der Küche ein Tausendsassa, vielseitig einsetzbar. Salate, Suppen und Saucen, Pizza und Pasta, Fleischgerichte, Gemüsepfannen und Eintöpfe, Grillsaucen, Meeresfrüchte oder eine selbst gemachte Knoblauchbutter werden durch geräucherten Knoblauch zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany
Inhalt: 40 Gramm (112,50 € * / 1 Kilogramm)
Der Muskatnussbaum erreicht Höhen von bis zu 20 Metern. Erst nach acht Jahren beginnt der Baum erste Blüten zu tragen. Ähnlich einer Walnuss befindet sich außen eine dicke Schale und im Inneren der Samen, den wir als Muskatnuss kennen. Der innere Samenkern ist von einem rötlichen Samenmantel umhüllt, der als Macis bekannt ist. Neben dem typischen Muskataroma erinnert der Macis ein wenig an Nelken und einen Hauch von Karamell. Unsere Zubereitungsempfehlung: Macis findet vor allem in Kartoffelgerichten, Suppen, Weißwürsten und Kohlgemüsen Verwendung Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe
Inhalt: 10 Gramm (490,00 € * / 1 Kilogramm)
🌶️ Mild. Fruchtig. Ein echter Klassiker. Paprika edelsüß gehört zu den absoluten Klassikern in der Gewürzküche – und darf in kaum einem Gewürzregal fehlen. Mit seinem mild-fruchtigen Aroma und der intensiven, natürlichen Farbe verleiht dieses Gewürz zahlreichen Gerichten eine harmonische Würze. Unser Paprika edelsüß überzeugt durch eine besonders schöne Farbe, ein vollmundiges Aroma und eine hochwertige Qualität. Ob für herzhafte Eintöpfe, Saucen, Gemüsegerichte oder Marinaden – dieses Gewürz ist ein echter Allrounder in der Küche. Ein besonderer Vorteil sind unsere praktischen Nachfüllbeutel: Sie enthalten vergleichsweise viel Gewürz, benötigen weniger Verpackung und bieten dir dadurch einen besonders attraktiven Kilopreis. So kannst du deine Gewürzgläser einfach nachfüllen und gleichzeitig Verpackungsmaterial sparen. 🌿 Eigenschaften Mild-fruchtiges Paprikaaroma Intensive natürliche Farbe Fein gemahlen für vielseitige Verwendung Ein echter Klassiker in der Gewürzküche 👩🍳 AnwendungIdeal zum Würzen von: Eintöpfen Saucen Kartoffelgerichten Gemüsepfannen Fleisch- und Grillgerichten MarinadenUnser Qualitätsversprechen ✓ Rein natürlich ✓ Ohne Zusatzstoffe ✓ Ohne Geschmacksverstärker✓ Sorgfältig abgefüllt ✓ Hochwertige Rohwaren mit vollem Aroma ✨ Ein Klassiker, der in keiner Küche fehlen darf
Inhalt: 130 Gramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
🌶️ Kräftig. Aromatisch. Überraschend scharf. Wer es gerne schärfer mag, sollte unsere Paprika rosenscharf unbedingt probieren. Sie vereint das typische fruchtige Paprikaaroma mit einer überraschend intensiven Schärfe, die viele nicht von Paprikapulver erwarten würden. Tatsächlich kann rosenscharfe Paprika teilweise sogar schärfer sein als manche Chili – bleibt dabei aber wunderbar aromatisch. Gerade diese Kombination aus kräftigem Paprikageschmack und deutlicher, aber angenehmer Schärfe macht dieses Gewürz so besonders. Es verleiht vielen Gerichten mehr Tiefe und sorgt für eine würzige Note mit Charakter. Ein besonderer Vorteil sind unsere praktischen Nachfüllbeutel: Sie enthalten vergleichsweise viel Gewürz, benötigen weniger Verpackung und bieten dir dadurch einen besonders attraktiven Kilopreis. So kannst du deine Gewürzgläser einfach nachfüllen und gleichzeitig Verpackungsmaterial sparen. 🌿 Eigenschaften Kräftiges Paprikaaroma Überraschend intensive, angenehme Schärfe Schöne natürliche Farbe Fein gemahlen für vielseitige Verwendung 👩🍳 Anwendung Ideal zum Würzen von: Gulasch Fleischmarinaden Hähnchenschenkel Grillgerichten Eintöpfen GemüsepfannenUnser Qualitätsversprechen ✓ Rein natürlich ✓ Ohne Zusatzstoffe ✓ Ohne Geschmacksverstärker ✓ Sorgfältig abgefüllt ✓ Hochwertige Rohwaren mit vollem Aroma ✨ Ein Klassiker für alle, die Paprika mit echter Würze lieben
Inhalt: 150 Gramm (28,00 € * / 1 Kilogramm)
🌶️ Rauchig. Würzig. Besonders aromatisch. Unser Paprikapulver geräuchert überzeugt durch ein angenehm mild-süßes Paprikaaroma mit einer feinen, natürlichen Rauchnote. Diese besondere Kombination macht das Gewürz zu einem spannenden Klassiker für alle, die ihren Gerichten eine rauchige Tiefe verleihen möchten. Besonders in der vegetarischen und veganen Küche ist geräucherte Paprika sehr beliebt. Sie bringt ein rauchiges Aroma in Speisen, ganz ohne tierische Zutaten, und sorgt so für mehr Geschmack und Charakter in vielen Gerichten. Unser Paprika geräuchert überzeugt durch eine intensive Farbe, ein vollmundiges Aroma und eine hochwertige Qualität – ein vielseitiges Gewürz für kreative Küche. Ein besonderer Vorteil sind unsere praktischen Nachfüllbeutel: Sie enthalten vergleichsweise viel Gewürz, benötigen weniger Verpackung und bieten dir dadurch einen besonders attraktiven Kilopreis. So kannst du deine Gewürzgläser einfach nachfüllen und gleichzeitig Verpackungsmaterial sparen. 🌿 Eigenschaften Mild-süßes Paprikaaroma Feine natürliche Rauchnote Intensive Farbe Fein gemahlen für vielseitige Verwendung 👩🍳 Anwendung Ideal zum Würzen von: Pommes & Kartoffelspalten Chips Tofu Gemüsepfannen Fleischmarinaden BBQ- und Grillmarinaden Tipp: Besonders lecker in Marinaden oder Gewürzmischungen für Grillgerichte. Unser Qualitätsversprechen ✓ Rein natürlich ✓ Ohne Zusatzstoffe ✓ Ohne Geschmacksverstärker ✓ Sorgfältig abgefüllt ✓ Hochwertige Rohwaren mit vollem Aroma ✨ Für Gerichte mit einer feinen, rauchigen Geschmacksnote
Inhalt: 160 Gramm (35,60 € * / 1 Kilogramm)
Knoblauch wird in fast allen Kulturen seit Jahrhunderten als Gewürz- und Heilpflanze verwendet. Knoblauch wirkt wie ein Antibiotikum und stärkt die Blutgefäße und das Immunsystem, wie viele wissenschaftliche Studien beweisen. Um die positive Wirkung des Knoblauchs optimal zu nutzen, empfiehlt sich der Verzehr der rohen Zehen in diversen Speisen. Jedoch reizen die scharfen Inhaltsstoffe so manchen Magen und der intensive, bisweilen stechende Geruch lässt viele vor dem Verzehr zurückschrecken. Und genau hier kommt der fermentierte, schwarze Knoblauch ins Spiel. Fermentierter Knoblauch ist fast geruchlos, der Verzehr der schwarzen Knolle hinterlässt keinen unangenehmen Atem. Die positiven Wirkstoffe des Knoblauchs bleiben komplett erhalten. Schwarzer Knoblauch ist ganz normaler, frischer Knoblauch, der in speziellen Kammern durch Hitze und Feuchtigkeit kontrolliert fermentiert. Der Prozess kann bis zu 90 Tage dauern. Je länger die Fermentation, umso dunkler und härter werden die Zehen. Fermentation ist ein uraltes, traditionelles Verfahren, das bei der Produktion und Haltbarmachung von Lebensmitteln eine zentrale Rolle spielt. Schwarzer Knoblauch schmeckt süßlich-mild, leicht an getrocknete Pflaumen, Zuckerrübensirup oder Balsamico-Essig erinnernd, mit einem Hauch Süßholz. Fermentierter, schwarzer Knoblauch passt zu Fleischgerichten, Saucen oder Gemüse und sollte erst am Ende der Garzeit zugegeben werden. Selbst in Süßspeisen ist schwarzer Knoblauch kein Tabu. Ursprungsland: Spanien Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe
Inhalt: 40 Gramm (175,00 € * / 1 Kilogramm)
Sumach ist ein wichtiger Bestandteil zahlreicher orientalischer Gerichte. Im gesamten arabischen Raum bringt Sumach eine feine Frische in Schmorgerichte aller Art. Die dunkelroten bis violetten Früchte stammen von den bis zu 3 Meter hohen Sumach-Gewächsen, die man von Zentral- und Vorderasien, dem östlichen Mittelmeerraum bis Südeuropa findet. Die Beeren haben eine angenehme Säure und Frische mit leicht herben Noten. Unser Tipp für Dich: Passt super zu Joghurt, Dips, auf Gemüse, Hülsenfrüchten oder in Salaten Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany
Inhalt: 70 Gramm (70,00 € * / 1 Kilogramm)
Hier erhältst du unsere Zwiebel in getrockneter und granulierter Form und kannst dir somit das lästige Zwiebel schneiden sparen. Sie hat einen intensiven Geschmack nach Zwiebel und lässt sich prima in Suppen, Saucen und Dips verwenden. Aber auch für Gemüse und Fleisch eignet sich unsere granulierte Zwiebel sehr gut. Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany "Bitte beachte, dass der Preis und das Gewicht bei einem Naturprodukt je nach Ernte variieren können. Der angezeigte Preis bei der Größenauswahl ist bindend, nicht der auf dem Produktbild angegebene Preis."
Inhalt: 45 Gramm (68,90 € * / 1 Kilogramm)
Hier erhältst du unsere Zwiebel in getrockneter und grob geschnittener Form und kannst dir somit das lästige Zwiebel schneiden sparen. Sie hat einen intensiven Geschmack nach Zwiebel und lässt sich prima in Suppen, Saucen und Dips verwenden. Aber auch für Gemüse und Fleisch eignet sich unsere grob geschnittene Zwiebel sehr gut. Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany
Inhalt: 45 Gramm (84,40 € * / 1 Kilogramm)